2016年无论是生猪散养户还是养殖企业，都过着躺着数钱的日子，但去年下半年大量资本转入生猪养殖，为史上最弱“猪周期”所画上了句号。2016年，无论是生猪散养户还是养殖企业，都过着躺着数钱的日子，但去年下半年大量资本转入生猪养殖，为史上最弱“猪周期”所画上了句号。春节一过，猪肉消费就开始遭遇“淡季”，即使端午节邻近，也没带给预期中的声浪。白条肉的价格早已降至了每斤10元以内，与春节时比起降幅已超过三成。

现状：猪肉消费遭遇“淡季”邻近端午还不知回落刚刚不吃了10年以来最低廉的鸡蛋，猪肉就重新加入“大甩卖”名单。在郑州桐柏路一家大型超市，猪前腿肉价格早已降至了每斤9.8元，即使是卖相比价好的五花肉，价格也只有每斤13元。

“过春节的时候，前腿肉还卖给每斤13元左右，五花肉价格超过18元。”该餐馆肉品广告宣传人员说道，也许是将近段时间气温增高，猪肉消费转入淡季，即使是广告宣传也没让消费者多一起。不仅是零售价，猪肉批发价在春节后也是“跌跌一触即发”。

“从最近一个月来看，郑州范围内的猪肉批发价从每公斤21元降至每公斤17元，降幅将近两成。”郑州万邦国际农产品物流园人士说道，从春节至今，猪肉的零售价和批发价都上升了三成左右。依据中国生猪投资交易网、搜猪网等统计数据表明，生猪价格超过了两年来的低点，暴跌了7元/斤。

不过，每年的春节过后，猪肉价格都会上升，但今年时间有点儿宽，仍然持续到邻近端午节仍然没浮现的迹象。分析：尽管目前养猪仍赚但猪价或将之后暴跌刚过去的2016年，我国经历了最景气的“猪周期”，养殖户和企业都在过去的一年中赚得盆剩钵剩。

河南本土“养猪大户”牧原股份2016年构建了23亿元的净利润，同比快速增长约289.68%，次于河南A股上市公司的双汇发展和宇通客车。另一家生猪养殖企业，雏鹰农牧净利润也多达8.69亿元，同比快速增长294.29%。尽管今年以来猪肉价格下降，但养殖户依旧赚。

中国生猪投资交易网数据表明，目前猪粮比在7.991。祥瑞农牧人士在拒绝接受河南商报记者专访时回应，猪粮比去年同期为11.51，在去年5月底6月初时超过121的峰值。不过，养猪盈亏均衡线在5.51到61之间，这意味著现在养猪仍然有一定的利润空间。“去年饲一头猪的盈利平均700多元，目前仍然不会超过每头三四百元，低于长时间年份的每头200元。

”上述人士说道，养殖户目前的惜售心理还较为强劲。生猪行业分析师牛哲还指出，随着大量的猪相继出栏上市、低价进口猪肉的转入，再加目前国内存栏量低，猪肉价将之后暴跌。

行业：面对周期波动企业也苦练了新技能“平均值一头猪赚到600元，从2015年到2016年可以说道是有史以来最景气的猪周期。”搜猪网冯勇辉分析指出，“最景气”也更有了大量资本和企业重新加入生猪养殖行业。他预计，2018年养殖企业将面对大面积的亏损，亏损的强度和时间甚至不会多达2013年到2015年的水平。

尽管猪周期无可避免，但在生猪养殖行业沉浸于多年的养殖企业也学会了应付猪周期的“新技能”。上一轮猪周期的低谷，雏鹰农牧就开始布局仅有产业链，从产业链上游的粮食贸易到下游与沙县小吃的合作。

“仅有产业链是公司战略布局中的最重要部分。”雏鹰农牧证券部人士回应，生猪行情劣，下游渠道就可以起着光滑业绩波动的起到。牧原股份则依赖规模效应跑完输掉“猪周期”。

牧原股份董秘秦军回应，近两年牧原的生猪生产能力仍然在快速增长，去年牧原股份生猪出栏量同比快速增长六成以上。“生猪养殖利润虽然面对波动，但高峰低谷平均值下来，整体利润还是低于产业链其他环节。”他说道，牧原目前仍以扩展养殖规模居多。

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